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04 91 25 18 11

04 91 76 33 05

Centre de formation certifié 

 

La certification QUALIOPI nous a été délivrée au titre des catégories d’actions suivantes : actions de formation, bilans de compétences.

3. LogoQualiopi-Marianne-150dpi--31.jpg
Table de restaurant assiette et verre de vin au premier plan


Formation
permis d'exploitation
de licences & hygiène
adaptée à l'activité des établissements de
restauration commerciale

Pour ouvrir ou reprendre un café, hôtel, restaurant / snack ou discothèque (CHRD), et avant d’entamer toutes vos démarches administratives (Greffe, Police Administrative, ...), vous devez vous former !

Bienvenue
chez DCFormation


La qualité des actions de formation proposées par DCFORMATION est désormais certifiée par QUALIOPI que nous avons le plaisir vous faire partager dans le cadre de notre process de transparence.

La certification QUALIOPI nous conforte dans la poursuite de nos 3 objectifs suivants :

Notre objectif n°1 : Vous formez et vous accompagnez dans votre démarche de création ou de reprise d'un café, hôtel, restaurant ou discothèque,
Notre objectif n°2 : Vous Formez et développez le socle de compétences de vos collaborateurs, les fidéliser, et ainsi réduire le turnover dans vos équipes,

Notre objectif n°3 : Vous dispensez des formations de qualité à travers une équipe pluridisciplinaire (formateurs certifiés, ingénieurs agro alimentaire, IPRP, ...) afin de maintenir la compétitivité et augmenter la performance de vos entreprises.
Notre équipe de permanents et d'accompagnateurs bilan de compétences et de validation des acquis d’expériences, sont à votre disposition pour tout complément d’information.


Merci de votre confiance, Dài Chemin, directrice

Logo DCFORMATION sur fond blanc

Lundi-vendredi

9h00-12h30 14h00-17h30

 5 Bd Gaston Ramon

13009 Marseille

Modalités et délais d’accès aux formations et accompagnements :

Via notre formulaire contact

Ou appelez nous au :

Tél1 : 04 91 25 18 11

Tél2 : 04 91 76 33 05

 

Sous réserves des disponibilités, les inscriptions sont ouvertes jusqu’à 24H avant la formation.

 

Un premier rdv pour un accompagnement vous sera proposé dans un délai de 7 jours ouvrables

Accès PMR possible
Identifier les formations accessibles aux personnes en situation de handicap et obtenir des informations.

Accompagnement AGEFIPH.

Fréquences de formations : 1 session par semaine 

Modalités : Présentiel/Distanciel/Mixte

Icône des différents situation d'handicap

 

Clés en mains
  

Des formations clés en mains dont certaines éligibles au CPF et par action de branche.
DCFORMATION vous accompagn
e dans vos démarches administratives pour la prise en charge.

------------
Actualisation du site internet :
au 10 janvier de chaque année
Actualisation des statistiques :
au 10 janvier de chaque année
Un homme debout souriant face à public qui applaudi
Audit 
Pôle-Emploi

 
« DCFORMATION
possède des procédures et des modalités d’accueil très abouties, reste à valoriser ce travail et à communiquer sur ses résultats »

Nombre de 

stagiaires formés en 2024
 
Permis d’Exploitation : 92

 
Hygiène Alimentaire : 234
 
Permis de Former : 80
 
Sauveteurs et secouristes : 1
 
Bilan de compétences :0
 
Nombre de candidats en début d'accompagnement : 0
 
Nombre de candidats en fin d'accompagnement : 0
Un homme de dos devant un tableau blanc faisant des schémas

Nombre de
CERFA délivrés en 2024


Permis d’Exploitation : 92

Hygiène Alimentaire : 234

Permis de Former : 80

Sauveteurs et secouristes : 1

Taux de
satisfaction 2024

Sur notre centre de formation :
Pertinence de l’offre :
83% sont très satisfait 
 
Qualité des échanges :
87% sont très satisfait
 
Suivi administratif :
80% sont très satisfait
 
Sur nos actions de formations :
Cohérence entre objectifs
et contenu :
91% sont très satisfait
Supports pédagogiques :
86% sont très satisfait
 
Compétences des intervenants : 89% sont très satisfait
Note sur avis Google : 4,9/5
Recommandation Facebook :
98 % nous recommandent
Le taux de réussite globale des bilans de compétences 2023
est de 2/2
Le taux de satisfaction bilan de compétences 2023​
est de 3/4​
un serveur portant un plateau de dessert
 Ils nous ont fait confiance

Des intervenants
DYNAMIQUES

LOGO MAISON MONTGRAND ET ST LOUIS

"J’ai le plaisir de travailler en étroite collaboration avec Madame Dài CHEMIN qui coordonne le planning de formation de l’ensemble de mes salariés depuis l’ouverture de mes deux Hôtels/Restaurants en 2017.
Madame CHEMIN m’est d’une aide précieuse dans mon quotidien je recommande".


Gersende Gueit - Directrice

Retrouvez les évaluations des personnes ayant participé à nos sessions de formation


 

PREMIER CENTRE DE FORMATION PACA
SPÉCIALISTE CHRD

Cafés, hôtels, restaurants, discothèques...

Logo FAFIH
Nos formations

Certaines de nos formations sont éligibles au CPF, France Travail, et par votre action de branche.

Nos formations peuvent être suivi en présentiel/distanciel/mixte ainsi qu'en inter/intra entreprise,

de 9h00 12h30 - 13h30 17h30.

Des formations  « sur mesure » peuvent vous être proposées après une évaluation de vos besoins. 

Notre équipe vous accompagne dans vos démarches administratives pour la prise en charge de vos formations. (CPF, OPCO, France Travail) au 04 91 25 18 11 ou 04 91 76 33 05.

NOS INTERVENANTS
 

DCF sélectionne uniquement des formateurs certifiés et/ou actifs (ingénieurs agro alimentaire, community manager, IPRP...), évalués à chaque fin de session par l'ensemble des participants.


Pluridisciplinaire, notre équipe dispense des formations participatives et concrètes qui vous donneront des outils pratiques à mettre en place facilement et rapidement dans votre entreprise.

Evalués à

94,7%

par les stagiaires

businesswoman_9074030(2).png

Organisme de formation déclaré auprès de la DIRECCTE PACA
Organisme de formation agréé par le Ministère de l’Intérieur - NOR INTD1923558A
Organisme de formation enregistré auprès de la DRAAF
Organisme de formation habilité par l’INRS 

Mentions légales - Conditions générales de vente -
Politique de confidentialité - Cookies - Certificat QUALIOPI

DCFORMATION
5 Boulevard Gaston Ramon

13009 Marseille
Tél1 : 04 91 25 18 11

Tél2 : 04 91 76 33 05
Mail : dc.formation13@gmail.com

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  • En quoi consiste la formation au permis d’exploitation de licences ?
    Le permis d’exploitation de licences est une formation obligatoire pour devenir débitant de boisson, c’est-à-dire de vendre des boissons alcoolisées. Elle permet de vous délivrer un CERFA et une attestation d’une validité de 10 ans.
  • À qui s’adresse la formation au permis d’exploitation de licences ?
    Cette formation obligatoire s’adresse à un public qui vise à vendre des alcools lors de repas cuisiné ou non.
  • Combien de jour dure la formation au permis d’exploitation de licences ?
    La formation au permis d’exploitation de licences dure 3 jours.
  • En quoi consiste la formation recyclage permis d’exploitation de licences expert ?
    La formation recyclage au permis expert est le renouvellement de votre permis d’exploitation de licences dès la 10e année d’activité. C’est une formation qui est obligatoire si vous souhaitez continuer de vendre des alcools dans votre établissement.
  • À qui s’adresse la formation recyclage permis d’exploitation de licences expert ?
    Cette formation s’adresse à un public qui doit après 10 ans d’activité renouveler leur permis d’exploitation de licences.
  • Combien de jour dure la formation recyclage permis d'exploitation de licences expert ?
    La formation recyclage permis expert dure une journée.
  • En quoi consiste la formation au Permis de Vente de Boisson Alcoolisé la Nuit ?
    La formation PVBAN permet de vendre de l’alcool la nuit après 22h .
  • À qui s’adresse la formation au Permis de Vente de Boisson Alcoolisé la Nuit ?
    La formation PVBAN s’adresse à un public qui vise la vente d’alcool dans les épiceries/épiceries fines, alimentations de nuit.
  • Combien de jour dure la formation au Permis de Vente de Boisson Alcoolisé la Nuit ?
    La formation PVBAN dure une journée.
  • En quoi consiste la formation en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale ?
    Tout établissement manipulant les denrées alimentaires à l’obligation à minima une personne formée en hygiène alimentaire adaptée à leur activité.
  • À qui s’adresse la formation en hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale ?
    Cette formation s’adresse à tout établissement à la restauration commerciale visant à manipuler,préparer et cuisiner des repas à consommer envers une clientèle.
  • Combien de jour dure la formation en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale ?
    La formation en hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale dure 2 jours .
  • En quoi consiste la formation au permis de former maitre d’apprentissage/tuteur ?
    La formation au permis de former est une formation obligatoire avant l’embauche d’un alternant dans votre établissement. L’obtention du permis de former vous permet d’encadrer au mieux sa venue.
  • À qui s’adresse la formation au permis de former maitre d’apprentissage/tuteur ?
    La formation au permis de former pour tout restaurateur qui envisagent de recruter des alternants en apprentissage ou en de professionnalisation.
  • Combien de jour dure la formation au permis de former maitre d’apprentissage/tuteur ?
    La formation au permis de former dure 2 jours. La validité de la formation est de 3 ou 4 ans.
  • En quoi consiste la formation recyclage/mise à jour du permis de former ?
    La formation au recyclage du permis de former est une mise à jour après la 3e /4e année de l’obtention du permis de former.
  • À qui s’adresse la formation au recyclage/mise à jour du permis de former ?
    Cette formation s’adresse à un public ayant déjà obtenu le permis de former. La mise a jour permet d’identifier les freins à l’alternance a échanger les bonnes pratiques et mettre en place d’amélioration.
  • Combien de jour dure la formation au recyclage/mise à jour du permis de former ?
    La formation au recyclage du permis de former dure une journée.
  • Qu'est-ce qu'une section FAQ?
    Une section FAQ permet de répondre rapidement aux questions fréquemment posées sur votre entreprise, par exemple : « Vers quels pays proposez-vous les expéditions ? », « Quels sont vos horaires ? », « Comment puis-je réserver l'un de vos services ? ». Les FAQ sont un excellent moyen d'aider les internautes à naviguer sur votre site et peuvent même contribuer à améliorer le référencement de votre site.
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